環境に配慮したエコツーリズム！・・・其の１
●冷蔵に関して
冷蔵する必要性を減らせばエネルギーが節約できます。
それには、乾燥食品、缶詰や真空パックの食品、あるいは乾燥超高温殺菌処理された食品など、腐りにくい食品を使うことです。
冷凍食品や冷凍飲料は断熱容器に入れておくと数日間は冷たいままで保存できるので、ツアーで必要な冷却エネルギーの節約に役立ちます。
すぐれた断熱材はどのような冷蔵形態においても不可欠で、断熱材の厚さを二倍にすればエネルギー消費を半分に抑えられます。
断熱材を使用したアイスボックスを利用するのであれば、その日に使う食料や飲み物だけを大きなアイスボックスから小型の携帯ボックスに移し替えるようにします。
こうすることで大型アイスボックスは朝の涼しい時間に一度開けるだけで済み、氷の溶解をかなり防ぐことができます。